本課程專為零基礎(chǔ)學(xué)員設(shè)計(jì),系統(tǒng)教授面包制作的基本技能與知識(shí)。課程內(nèi)容包括面團(tuán)發(fā)酵原理、基礎(chǔ)面團(tuán)制作、經(jīng)典面包(吐司、餐包等)的制作技巧,以及發(fā)酵控制、整形、烘焙溫度等關(guān)鍵技術(shù)。通過理論與實(shí)踐相結(jié)合的教學(xué)模式,學(xué)員將掌握從原料選擇到成品制作的全流程技能,并了解面包制作中的常見問題與解決方法。課程注重實(shí)操練習(xí),幫助學(xué)員快速入門,為家庭烘焙或職業(yè)發(fā)展奠定基礎(chǔ)。適合面包愛好者、家庭制作或計(jì)劃從事烘焙行業(yè)的新手。
課程特色:
從零開始,手把手教學(xué),輕松入門。
理論與實(shí)踐結(jié)合,注重實(shí)操練習(xí)。
小班授課,提供個(gè)性化指導(dǎo)。
適合人群:
面包制作零基礎(chǔ)的愛好者。
希望為家人制作健康面包的家庭烘焙者。
計(jì)劃從事烘焙行業(yè)的入門學(xué)員。
加入我們,從零開始學(xué)習(xí)面包制作,開啟美味烘焙之旅!