愛上葡萄酒，愛上張裕游
2022-03-16 14:18:33 來源：網(wǎng)信煙臺
亞洲唯一的葡萄·葡萄酒城煙臺，呈現(xiàn)新的光華。
這一年，著名愛國僑領(lǐng)張弼士先生在煙臺創(chuàng)建張裕公司，開啟了中國工業(yè)化釀造葡萄酒的先河。由此，張裕被譽為“中國葡萄酒工業(yè)發(fā)祥地”。
再過不到一個月，張裕將迎來創(chuàng)辦130年。12月8日，煙臺市委宣傳部、市委網(wǎng)信辦組織了一次“網(wǎng)絡(luò)大Ｖ看張�！被顒�，邀請部分知名媒體、美食博主等新媒體大V走進張裕，全方位展示張裕在智能化和自動化生產(chǎn)、區(qū)塊鏈應(yīng)用、品質(zhì)提升、產(chǎn)業(yè)惠農(nóng)、鄉(xiāng)村振興、工業(yè)旅游等方面的成績。“觀煙臺”作為省級媒體平臺，參與了這次采訪調(diào)研活動。
百年張裕，是煙臺的一張城市名片。市委市政府主要領(lǐng)導(dǎo)日前到張裕集團調(diào)研，對張裕的發(fā)展給予了高度評價，希望張裕繼續(xù)發(fā)揮行業(yè)龍頭企業(yè)的擔(dān)當(dāng)作用。并要求煙臺市相關(guān)部門多關(guān)懷張裕，為其發(fā)展助力。
是啊，張裕是煙臺之子，煙臺人怎能不愛，怎能不為她搖旗吶喊、加油助威；張裕又是世界之寵，煙臺鄉(xiāng)親怎能不率先垂范干上一杯！這次“網(wǎng)絡(luò)大Ｖ看張�！闭潜е@樣的初衷展開。
一天的采訪調(diào)研，行程緊湊，張裕的諸多新成就、新亮點展現(xiàn)在我們面前，綻放縷縷芬芳，醉了世界，暖了冬日！
看張裕，本該先看她的美酒，但“觀煙臺”記者第一眼看中的卻是她的工業(yè)旅游。
在高鐵、高速路上，途徑煙臺開發(fā)區(qū)時，向北看，會看到一尊巨大的橡木桶造型建筑，矗立在山野丘陵之上，旁邊拱衛(wèi)大片的葡萄園以及幾座歐陸風(fēng)情建筑。這里是張裕國際葡萄酒城。
“一廠”是指張裕生產(chǎn)中心，全球最大的葡萄酒與白蘭地酒類單體生產(chǎn)廠房；
“一園”是占地2500畝的葡萄種植示范園，各種優(yōu)良釀酒葡萄薈萃一園；
“兩酒莊”就更厲害了：可雅白蘭地酒莊，被中國酒業(yè)協(xié)會授予“中國白蘭地第一莊”稱號；丁洛特酒莊，開莊后將成為中國第一家收藏級葡萄酒莊。丁洛特是煙臺榮譽市民、中國人民的老朋友、國際葡萄與葡萄酒組織(OIV)前主席（終身名譽主席），以他的名字命名這座高端酒莊，紀(jì)念和感謝他對煙臺葡萄酒事業(yè)的貢獻。
那座高樓，是一個豎立的橡木桶，而生產(chǎn)中心則是一排排橫臥的橡木桶。造型、色彩，創(chuàng)意完全來自于橡木桶，一進酒城，立即感知她的產(chǎn)業(yè)特色。
兩座酒莊也各有特點。丁洛特葡萄酒莊，為高挑的哥特式建筑風(fēng)格，體現(xiàn)靈動飄逸；可雅白蘭地酒莊則為羅曼式風(fēng)格，體現(xiàn)敦厚沉穩(wěn)。看下面圖，您就能猜出哪個是葡萄酒莊，哪個是白蘭地酒莊。
如果你愛戶外游，那就到葡萄園里邀清風(fēng)入懷吧。
如果你愛歐陸范兒，那就到可雅酒莊和丁洛特酒莊，感受時尚消費。
如果你是歷史控，那請漫步張裕百年文化長廊，與光緒、孫中山、翁同龢等先人打個照面。
如果你想感受科技魅力，請到灌裝車間，高闊的穹頂之下，10條現(xiàn)代化生產(chǎn)線，灌酒裝瓶、堵塞封蓋、貼標(biāo)裝箱，一條龍下來一氣呵成。最快的一條線每小時可灌裝25000瓶，相當(dāng)于一眨眼灌裝7瓶酒。
在酒城不遠處，是張�？ㄋ固鼐魄f。建于2001年，標(biāo)志著張裕全方位與國際接軌。
2012年，張裕投資60億元人民幣，歷時近5年興建了張裕國際葡萄酒城，集葡萄示范種植、技術(shù)研發(fā)、葡萄酒與白蘭地生產(chǎn)、主題旅游為一體，在產(chǎn)能規(guī)模、設(shè)備自動化、葡萄種植技術(shù)、釀造技術(shù)等方面均居世界領(lǐng)先水平。
酒城一邊建設(shè)，一邊逐步開放，首先是面向經(jīng)銷商和客戶，從今年“十一”起全面對外開放。未來，這里還將進一步建設(shè)葡萄酒小鎮(zhèn)，增加互動游玩項目，完善基礎(chǔ)設(shè)施，增強景點吸引力。
張裕酒城的探索之路，引起國內(nèi)外媒體關(guān)注。彭博新聞驚呼，“張裕酒城將成為葡萄酒界的迪斯尼樂園！”
這是張裕工業(yè)旅游的旗艦項目。張裕不只是一個酒企，其實她是一個貫通一二三產(chǎn)業(yè)的綜合業(yè)態(tài)企業(yè)。很多人陶醉于她的美酒醇香，卻忽視了她的另兩個名頭：
2017年，國家工信部公布第一批工業(yè)遺產(chǎn)，張裕列名單首位；同年，國家旅游局公布國家工業(yè)旅游示范基地，張裕標(biāo)號也是0001號！
2002年，張裕酒文化博物館正式對外開放，率先開啟了中國葡萄酒工業(yè)旅游的序幕。
今年5月20日，廣東省梅州市大埔縣西河鎮(zhèn)，中國葡萄酒之父、張裕創(chuàng)始人張弼士的故鄉(xiāng)，張裕與當(dāng)?shù)卣ㄔO(shè)的張弼士博物館開館迎客，成為又一家4A級旅游景點。
一個張裕，國內(nèi)現(xiàn)在擁有6家4A級旅游景區(qū)，分布在北京、新疆、寧夏、廣東和煙臺。另外在國外還有8處酒莊。游客接待量累計接近1000萬人次。工業(yè)旅游已成為張裕多元化發(fā)展的重要一極。
除了位于煙臺開發(fā)區(qū)的這座新酒城，在芝罘區(qū)，還有張裕老門頭、中國葡萄酒文化博物館、解百納雷司令廠區(qū)、三鞭丸和保健酒廠區(qū)等文化景點和工業(yè)景點，那里沉淀著張裕的百年滄桑，承載著煙臺人對張裕最深沉的情感。老廠區(qū)與新酒城，舊遺址與新果園，一古一今，一東一西，一藏鬧市一居鄉(xiāng)野，共同成為煙臺游必走之線路，煙臺文旅金字招牌。
一撥撥游客走進張裕，在感受張裕愛國傳統(tǒng)、首創(chuàng)精神、工匠功夫的同時，消除對國產(chǎn)葡萄酒的偏見，提升張裕品牌的知名度與美譽度，也讓更多消費者愛上了中國葡萄酒與白蘭地。未來，張裕將繼續(xù)做大工業(yè)旅游產(chǎn)業(yè)，通過更多沉浸式體驗互動項目，傳播葡萄酒與白蘭地知識文化，培育消費習(xí)慣，做強做大中國葡萄酒蛋糕。
朋友，如果你來煙臺，如果你想旅游，請到張裕酒城來，這里有野曠之幽、郊游之趣，有美酒之醇、美食之香，有花果之盛、歐陸之風(fēng)，有親子之樂、偕老之情，你一定不虛此行，正如酒城拐角處那行大字——
酒城到底有多美？看完本篇文字后，請繼續(xù)關(guān)注“觀煙臺，看張裕”之②，屏保大片即將呈現(xiàn)！
