培訓(xùn)內(nèi)容 

淮南牛肉湯 ★淮南牛雜湯 ★淮南牛肚湯 ★油酥燒餅 ★荷包蛋 配燙品種：面條 ★粉絲 ★豆干絲 ★手工面 ★寬粉 ★細(xì)粉等 

培訓(xùn)課程 

主料、輔料的選擇認(rèn)識、初加工方法。 培訓(xùn)牛肉鮮湯的熬制、調(diào)味方法。 培訓(xùn)各種香料和牛肉制作的搭配比例。 培訓(xùn)牛肉、牛雜等鹵制制作。 培訓(xùn)輔料粉面、干絲、油酥餅的制作。 培訓(xùn)各種口味、種類的牛肉湯組合搭配。 培訓(xùn)出品過程細(xì)節(jié)、售賣方法。

學(xué)習(xí)費用 

政府策出臺 2019促進(jìn)老百姓返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，落實補貼政策 政府定點、皇氏御廚餐飲培訓(xùn)學(xué)校（湖北壟上電視臺）每周播出 以上全套原價1880元 政府補貼后(1480元） 包含產(chǎn)品學(xué)費、食材費、實習(xí)費、開店培訓(xùn)講座費、資料費、三年技術(shù)升級費，包食宿等，一次性收費，學(xué)習(xí)期間保證不再另收任何費用（允許2個人參加培訓(xùn)只收1個人的學(xué)費）

培訓(xùn)時間 

一般3-4天左右，視個人接受能力、動手能力而定，以實操為主，理論為輔，不限制學(xué)習(xí)時間；隨到隨學(xué)，當(dāng)天安排課程，老師全程貼身指導(dǎo)，手把手傳授，一對一培訓(xùn)；節(jié)假日照常授課。 

優(yōu)惠政策 本公司所有項目，同時學(xué)兩項，另送兩 項，學(xué)三項，另送三項