金凌六大優(yōu)勢：
1、近20年餐飲培訓經驗，技術精湛，經驗豐富，全國5大校區(qū)；
2、大師領銜任教，專業(yè)精修教師全程指導,手把手實踐教學；
3、按需定制，簽約教學，學時不限，隨到隨學，學會為止；
4、三分理論，七分實踐，注重實踐動手能力；
5、提供全程經營指導建議，助學員零風險創(chuàng)業(yè)；
6、外地學員統(tǒng)一安排食宿，報名后報銷車費；
陜西肉夾饃培訓（學時：3天）
培訓目標
完全掌握陜西肉夾饃產品的配方，工藝技巧，了解陜西肉夾饃類產品的店面經營特點。
操作流程
1. 陜西肉夾饃的系統(tǒng)講解，理論基礎。
2. 陜西肉夾饃的原料選購標準。
3. 陜西肉夾饃的原料預處理。
4. 陜西肉夾饃的加工工藝，臘汁肉的制作，餅胚制作及技巧，烤制的技巧及經驗。
5. 陜西肉夾饃的成品標準。
6. 陜西肉夾饃產品的定價標準。
7. 陜西肉夾饃店面的選址技巧，經營特點，管理技巧。
魯公網安備37061302000010號
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