膠東在線8月20日消息 8月19日,由煙臺市文化和旅游局、煙臺市民政局、煙臺市總工會、煙臺市社會組織總會指導(dǎo),煙臺市導(dǎo)游協(xié)會發(fā)起的“暢游仙境公益行”系列導(dǎo)游講解活動順利舉辦。
本次活動帶領(lǐng)市民、游客走進欣和食育體驗館,開啟了一場別開生面的“醬油王國”探秘之旅,活動以趣味工業(yè)游為載體,深度解讀煙臺本土名企的創(chuàng)新發(fā)展與匠心傳承。


踏入這座國家級科普教育基地與工業(yè)旅游示范基地,濃厚的“醬香”與文化氣息撲面而來。在文化展廳,“待世界如家人”的企業(yè)理念透過豐富的品牌產(chǎn)品與圖文史料生動呈現(xiàn),讓大家深刻感受到欣和扎根煙臺、服務(wù)全球的情懷與愿景。
步入獨特的“時間孕育通道”,仿佛進行了一場穿越千年的對話。講解員深入淺出地講解著傳統(tǒng)醬油釀造的古法奧秘,從精選東北非轉(zhuǎn)基因大豆、優(yōu)質(zhì)小麥,到制曲、發(fā)酵、日曬、壓榨的繁復(fù)工序。大家饒有興致地駐足觀察,對匠人依靠自然、精心守護醬缸的智慧與堅持發(fā)出由衷贊嘆,一粒糧食歷經(jīng)時光淬煉成鮮美醬油的旅程令人動容。



活動中的“味覺體驗”環(huán)節(jié),徹底點燃現(xiàn)場氣氛。大家紛紛品嘗著醬油味、醋味冰淇淋等特色產(chǎn)品,新奇的味道挑戰(zhàn)著味蕾,更直觀傳遞著欣和對風(fēng)味的創(chuàng)新探索。美食教室內(nèi)笑聲不斷,大家邊品嘗邊交流感受:“咸鮮中帶著回甘,意外地和諧!”“原來醋香也能這么清爽!” 參觀全程,講解員不斷與大家互動,解答“醬油發(fā)酵需要多久”“自動化生產(chǎn)如何保證品質(zhì)”等問題,市民游客們積極提問、熱烈討論,輕松愉悅的氛圍貫穿始終。


這場“工業(yè)旅游+文化科普”的深度體驗,既讓市民游客近距離感受了煙臺本土企業(yè)的匠心與科技,也通過沉浸式體驗深化了對家鄉(xiāng)文旅資源與產(chǎn)業(yè)文化的認知。煙臺市導(dǎo)游協(xié)會將繼續(xù)舉辦“暢游仙境公益行”系列活動,挖掘更多煙臺特色文旅場景,讓更多人在行走中傾聽煙臺故事、領(lǐng)略煙臺之美,為“仙境海岸·品重?zé)熍_”城市品牌傳播注入更多活力。
