新奧爾良烤翅
(滑嫩可口,滿口留香,從容品味,多吃不膩)
產(chǎn)品介紹
新奧爾良烤翅培訓(xùn)內(nèi)容:廚食代新奧爾良烤翅口味正宗、價(jià)格公道、您還在猶豫嗎?!獨(dú)具奧爾良的甜香及辣香,表面光澤金黃透紅;氣味鮮香誘人,肉質(zhì)滑嫩,甜味與辣味相互交融,相互襯托,口味飽滿,回味十足;甜味適中,辣度為中檔辣度,食之難忘;該產(chǎn)品適應(yīng)性好,風(fēng)靡于南北市場(chǎng)
培訓(xùn)內(nèi)容
烤翅類(lèi):經(jīng)典奧爾良烤雞翅(腿) ★新奧爾良烤雞翅(腿) ★香辣奧爾良烤雞翅(腿) ★麻辣奧爾良烤翅(腿) ★花式烤雞胗 ★排烤雞心 ★奧爾良烤雞脖
★香辣烤雞脖等
免費(fèi)培訓(xùn):各種口味雞翅雞腿腌制技術(shù) ★半成品保存方法 ★未售完成品保存和二次銷(xiāo)售方法等
培訓(xùn)課程
1.講述的奧爾良烤翅發(fā)展史及基礎(chǔ)理論知識(shí)制。
2.半成品的制作技術(shù)與技巧。
3.烤翅專(zhuān)用油的制作技術(shù)與技巧。
4.半成品的儲(chǔ)存方法。
5.燒烤機(jī)的操作工藝講解。
培訓(xùn)費(fèi)用
1280元,包吃包住,中途不再收費(fèi),根據(jù)個(gè)人能力不限制學(xué)習(xí)時(shí)間 ,學(xué)會(huì)為止。一般5天左右可完全掌握