培訓內(nèi)容:
粉面類:熱干面、涼皮涼面、牛肉面、酸辣粉、重慶小面、炸醬面、拌面、燴面、桂林米粉、砂鍋土豆粉、過橋米線、擔擔面、肥腸粉面、生燙牛肉粉面等。
面點類:包子饅頭、小籠包、生煎包、汽水包、叉燒包、灌湯包、蟹黃湯包、狗不理包子、破酥包、米發(fā)糕、窩窩頭、卡通饅頭、大饃、糖三角等。
其他:三鮮豆皮、油條、面窩、麻園、豆?jié){、餛飩、蒸餃、蝦餃、煎餃、鍋貼、營養(yǎng)粥等。
培訓課程 :
1.技術講解、原料認識、材料性質(zhì)、物資采購等
2.項目技術詳細批解
3.原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。
4.專業(yè)老師手把手教學
5.老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧
6.原材料的選擇,采購,成本、預算。
優(yōu)惠與支持:
1.根據(jù)個人投資能力指導選址,分析消費商圈,合理設定營銷方案。
2.根據(jù)店面情況設計裝修方案,提供店面招牌、店面POP、店面燈箱效果圖。
3.整體店面的投資預算與投資風險回避方法。
4.根據(jù)當?shù)叵M水平,設定產(chǎn)品銷售價格。
5.正品廠批發(fā)價代購原材料,設備。也可在當?shù)厥袌鲑徺I。