中式面點師培訓(xùn)課程專注于中式面點制作技能的培養(yǎng)。學(xué)員將學(xué)習(xí)中式面點基礎(chǔ)理論、面團調(diào)制、餡料制作、成型與熟制方法等內(nèi)容。通過理論學(xué)習(xí)與實操訓(xùn)練,學(xué)員將學(xué)會如何制作多種中式面點,掌握面點制作的關(guān)鍵技巧。學(xué)員還將學(xué)習(xí)如何根據(jù)節(jié)日與市場需求,設(shè)計創(chuàng)新的面點品種。培訓(xùn)結(jié)束后,學(xué)員將具備獨立完成中式面點制作的能力,為從事中式面點師工作提供專業(yè)支持。