培訓(xùn)內(nèi)容：培訓(xùn)通常包括基礎(chǔ)知識(shí)和實(shí)踐技能兩部分?；A(chǔ)知識(shí)涵蓋職業(yè)道德、醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)、營(yíng)養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)、各類人群營(yíng)養(yǎng)知識(shí)、食物營(yíng)養(yǎng)與食品安全、公共營(yíng)養(yǎng)、營(yíng)養(yǎng)教育和健康促進(jìn)、相關(guān)政策法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)等。實(shí)踐技能包括膳食調(diào)查和評(píng)價(jià)、人體營(yíng)養(yǎng)狀況測(cè)定和評(píng)價(jià)、膳食指導(dǎo)和評(píng)估、營(yíng)養(yǎng)教育和咨詢、社區(qū)營(yíng)養(yǎng)管理等 。
培訓(xùn)對(duì)象：適合已從事或有志于從事營(yíng)養(yǎng)配餐與指導(dǎo)、食品烹飪與加工、體重與生活管理、母嬰服務(wù)、保健食品、健康管理等營(yíng)養(yǎng)相關(guān)行業(yè)的各界人士，以及有興趣了解營(yíng)養(yǎng)領(lǐng)域的初學(xué)者 。
培訓(xùn)方式：一般采用線下面授，同步直播加視頻回放的方式進(jìn)行。培訓(xùn)時(shí)間通常安排在周末，總培訓(xùn)時(shí)間根據(jù)不同級(jí)別和課程設(shè)置會(huì)有所不同 。
報(bào)考資格：通常要求具有國(guó)家教育部認(rèn)可的大學(xué)?？萍耙陨蠈W(xué)歷（專業(yè)不限），或相關(guān)專業(yè)在校應(yīng)屆畢業(yè)生，并經(jīng)過正規(guī)培訓(xùn)達(dá)到規(guī)定學(xué)時(shí)數(shù)，取得結(jié)業(yè)證書 。
考核方式：考核一般采用上機(jī)考核，題型包括單選題和多選題，考試時(shí)間150分鐘。考試涵蓋基礎(chǔ)知識(shí)與實(shí)踐技能兩部分，總計(jì)200分，兩部分均達(dá)到60分計(jì)為考核通過 。
培訓(xùn)證書：完成培訓(xùn)并滿足一定條件的學(xué)員將獲得由培訓(xùn)機(jī)構(gòu)頒發(fā)的結(jié)業(yè)證書。此外，通過由中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)組織的考核后，將獲得《公共營(yíng)養(yǎng)師職業(yè)能力評(píng)價(jià)證書》，并在中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)會(huì)員系統(tǒng)備案查詢 。
報(bào)名和繳費(fèi)：報(bào)名可以通過掃碼報(bào)名或組團(tuán)報(bào)名，繳費(fèi)方式包括個(gè)人付款和單位對(duì)公轉(zhuǎn)賬，具體費(fèi)用根據(jù)不同情況會(huì)有所變化 。
職業(yè)功能和技能要求：公共營(yíng)養(yǎng)師職業(yè)技能標(biāo)準(zhǔn)詳細(xì)列出了不同等級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師的職業(yè)功能、工作內(nèi)容、技能要求和相關(guān)知識(shí)要求，包括膳食調(diào)查和評(píng)價(jià)、人體營(yíng)養(yǎng)狀況測(cè)定和評(píng)價(jià)、膳食指導(dǎo)和評(píng)估、營(yíng)養(yǎng)教育和咨詢、社區(qū)營(yíng)養(yǎng)管理等 。
就業(yè)方向：公共營(yíng)養(yǎng)師可以在多個(gè)領(lǐng)域工作，如私人營(yíng)養(yǎng)師、學(xué)校營(yíng)養(yǎng)師、食品營(yíng)養(yǎng)師、減肥營(yíng)養(yǎng)師、酒店?duì)I養(yǎng)師、健身營(yíng)養(yǎng)師、運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)師、商務(wù)營(yíng)養(yǎng)師、保健營(yíng)養(yǎng)師、營(yíng)養(yǎng)講師、臨床營(yíng)養(yǎng)師等 。
報(bào)考級(jí)別：公共營(yíng)養(yǎng)師職業(yè)資格通常分為四個(gè)等級(jí)，包括四級(jí)、三級(jí)、二級(jí)和一級(jí)，每個(gè)級(jí)別的報(bào)考條件和要求有所不同 。
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