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全程2天,每天9:30-17:30。每班4-5人,學員親自動手操作,0基礎起步,從面包理論到制作完成,手工揉面、機器揉面,發(fā)酵、整形操作,原理分析和配方講解。手工面包課程包含8款流行經(jīng)典面包,零基礎起步,從面包理論到制作完成。
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天津市南開區(qū)南馬路陽光晶典7號樓
天津市潤漪甜品烘焙咖啡茶飲培訓
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