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課程內(nèi)容:
1骨湯麻辣燙的各種中草藥的識(shí)別處理及采購方法
2高湯和紅湯+底料的熬制技巧
3骨湯麻辣燙的海鮮類+肉類+蔬菜類的制作成型等實(shí)際操作
4骨湯麻辣燙的秘制配方和飄香醬的制作
5骨湯麻辣燙的配方傳授和火候掌握
6骨湯麻辣燙的保質(zhì)方法及進(jìn)貨渠道
7骨湯麻辣燙的設(shè)備介紹購買及經(jīng)驗(yàn)經(jīng)驗(yàn)傳授
8骨湯麻辣燙的銷售與技巧
蘇州頂正小吃培訓(xùn)
陽澄湖中路
以上是小編精心為您整理的蘇州602門培訓(xùn)課程,我們開設(shè)麻辣燙培訓(xùn)等課程,2條蘇州頂正小吃培訓(xùn)學(xué)員真實(shí)評價(jià),海量優(yōu)質(zhì)培訓(xùn)課程供您選擇,選擇優(yōu)質(zhì)培訓(xùn)班,就到蘇州蘇州頂正小吃培訓(xùn)。
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