在線客服 預約試聽
暫無報價
開班日期:滾動開班
預約試聽 索取底價
無為板鴨也稱為無為熏鴨,是安徽省無為縣傳統(tǒng)特色名食,始創(chuàng)于清朝年間,其以先熏后鹵的方法制作而成,口味以咸香為主,成品鴨金黃油亮,皮脂厚潤,肉質(zhì)鮮嫩,醇香味美,兼具北京烤鴨的芳香和南京板鴨的鮮嫩。無為板鴨,到今天已有100多年歷史。以巢湖麻鴨為原料,一般選用當年4斤以上的肥鴨,配以八角、花椒、丁香、小茴香等約30種中藥和調(diào)料,先熏后鹵,色澤金黃油亮,皮脂厚潤,肉質(zhì)鮮嫩,醇香味美,回味雋永,聞名全國
昆明校區(qū)
官小板橋街道餌季路
昆明頂正餐飲培訓
以上是小編精心為您整理的昆明549門培訓課程,我們開設特色小吃培訓等課程,海量優(yōu)質(zhì)培訓課程供您選擇,選擇優(yōu)質(zhì)培訓班,就到昆明頂正餐飲。
版權所有: 培訓幫 All Rights Reserved 魯ICP備10007090號魯公網(wǎng)安備37061302000010號