師資風采

中村勇 教齡12年

國籍：日本 所授科目：美食培訓西式料理培訓

咨詢TA

日本東京制菓學校前校長，日本洋菓子協(xié)會聯(lián)合會評議員，日本冠軍秀的烘焙節(jié)目主要評審。

展開更多內容

Frédéric HAWECKER 教齡13年

國籍：法國 所授科目：美食培訓烘焙培訓

咨詢TA

2002年巧克力國際大獎賽藝術造型第1名，2005年Marignagne巧克力大賽第1名，2011年獲得當年唯1一位MOF大師稱號，2014年獲得《club des croqueurs de chocolats》協(xié)會大獎(巧克力裝飾)。

展開更多內容

和泉光一 教齡12年

國籍：日本 所授科目：美食培訓西式料理培訓

咨詢TA

王森世界名廚學院日方院長，三料世界冠軍(巧克力世界冠軍、盤式甜點世界冠軍、拉糖世界冠軍)，多項世界大賽常任評委。

展開更多內容