當前位置：首頁哈爾濱站哈爾濱引航餐飲培訓(xùn) 哈爾濱煎餅果子雞蛋灌餅的培訓(xùn)班

哈爾濱煎餅果子雞蛋灌餅的培訓(xùn)班

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開班日期：滾動開班

開課機構(gòu)：哈爾濱引航餐飲培訓(xùn) 點擊咨詢

聯(lián)系方式： 400-029-0821轉(zhuǎn)59175 免費通話

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課程介紹
學員點評

盡人皆知，早餐是一日三餐中重要的一餐，無論是什么人群，尤為是廣大上班族，肯定要把早飯看得無比重要，不但要定時吃早飯，并且吃得有養(yǎng)分。

面食是指主要以面粉制成的食物，世界各地均有不同種類的面食，中國的早餐面食歷史悠久，風味各異，品種繁多，主要有饅頭、花卷、油條、鍋貼、燒餅、餃子、包子、涼皮、餛飩、麻花等，各種燒餅等。

引航餐飲早餐面食包子教學種類達12大系列，包含150多種技術(shù)教學，都是老師旁邊指導(dǎo)，學員親自動手操作學習，并且不限制學期，學會為止！

引航餐飲培訓(xùn)中心速發(fā)面技術(shù)、讓開店更容易！和面后無需等待醒發(fā)直接蒸制，省去發(fā)面的時間增大了工作效率，速發(fā)面、半發(fā)發(fā)面、大發(fā)面、燙面、死面、合成面、醒發(fā)面、速凍面等8中制作方法，7+0和零醒發(fā)技術(shù)，再也不用早起和面，讓開店更輕松。

【早餐培訓(xùn)流程】：

1、傳授包子面粉的選擇和識別。

2、傳授稱面、和面的技術(shù)。

3、傳授醒面、揉面、搟皮、捏花的技巧。

4、傳授各種口味餡料的調(diào)味方法。

5、傳授包餡的方法以及技巧。

6、傳授蒸包子的注意事項和火候的掌握。

7、傳授材料的保存方法。

8、傳授各種油炸類主食、30種風味餅制作，18種特色粥等等的制作方法。

9、灌湯包，餛飩，蒸餃，豆?jié){、豆腐腦等

9、學員享受終身免費技術(shù)復(fù)習，終身技術(shù)升級服務(wù)。

贈送：風味特色拌菜20余種