師資風采

許國秦 教齡25年

所授科目：美食培訓烘焙培訓

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臺灣烘焙師榮獲臺灣十大講師；臺灣烘焙聯(lián)誼會技術(shù)委員美國加州西點創(chuàng)意大賽 全國冠軍2011年 第36屆臺灣技能競賽面包制作職類2015樂斯福世界面包大賽華南區(qū)優(yōu)勝2017年 代表昆明佳華餅屋參加法國世界面包大師賽獲季軍2019年 高雄市勞動局頒發(fā)“高雄之光”榮譽青年30年烘焙西點行業(yè)工作經(jīng)驗獲得世界級天然酵母專利曾代法國臺灣烘焙協(xié)會到多國授課。

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巴蒂斯特 教齡24年

國籍：法國 所授科目：美食培訓烘焙培訓

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榮獲2012年荷蘭西點大師賽第二名；2015 Mondial du pain 世界西點大賽第二名2018 Betof modial du pain 意大利代表選手代表公司參加2014年春季主廚西點大賽具創(chuàng)意獎榮獲法國雷諾特學院進修課程證書；對西點的喜歡 熱愛 瘋狂一直在打造屬于中國人的法式西點，而一直努力著他希望可以把法國人對西點的浪漫 執(zhí)著 嚴謹帶人到身邊所有人

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趙子輝 教齡18年

所授科目：美食培訓烘焙培訓

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國家一級烘焙師資格證書；2012年度華南區(qū)面包技能選拔賽十年食品行業(yè)工作經(jīng)驗自2005年一次偶然的機會，踏入烘焙行業(yè)從此便愛上美味與顏值并存的美食之路并在不斷學習鉆研的路上一直努力前進對產(chǎn)品要求的一絲不茍臺灣圣保羅烘焙花園SAINTPAUL研發(fā)主管；2017年加入法蘭希，成為深圳校區(qū)烘焙師；幽默嚴謹?shù)男愿?，精湛的技藝和對烘焙精益求精的態(tài)度，深受學員們贊美，豐富的制作經(jīng)驗與見聞也是學員們津津樂道的話題，學員們喜愛藹可親的趙老師

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?文佳 教齡16年

所授科目：美食培訓烘焙培訓

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高級西點師技能證書；榮獲2015年度立高杯裱花技能大賽多年的研發(fā)經(jīng)驗使他對于西點市場更具魅力2013年在上海就職于大型西點公司2016年加入法蘭希大家庭教學風格嚴謹細心，但不失幽默，開發(fā)每一位學員的潛力

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唐映淑 教齡12年

所授科目：美食培訓烘焙培訓

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高級裱花師

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陳麗 教齡22年

所授科目：美食培訓烘焙培訓

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中國西點連鎖一級導師，2012年廣東烘焙行業(yè)首席導師

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