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什么是腸粉
腸粉,是一種廣東非常出名的地方傳統(tǒng)小吃,屬于粵菜系。使用米漿做成,又稱作布拉腸、拉腸。腸粉,是一種廣東非常出名的地方傳統(tǒng)小吃,屬于粵菜系。使用米漿做成,又稱作布拉腸、拉腸。
古稱貢粉,俗稱腸粉,戲稱搶粉
穿越千年,成今日早餐圣品,貢粉起源于唐代,米漿蒸熟,包裹野菜幫助難民充饑,當吃慣山珍海味的唐高祖李淵吃到時,更是贊不絕口,后來廣東用不同的餡料做成各種口味的“卷粉”來奉貢朝廷,“貢粉”因此得名。市場熱寵,供不應求時常事,被戲稱搶粉。
飄味香腸粉特點
白如雪,薄如紙,油光閃亮,香滑可口,粉皮爽滑,餡料新鮮,醬香濃郁,吃一口饞半年。既營養(yǎng)又健康 ,既美味又實惠。
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云大西路校區(qū)
云大西路90號
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