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  Emily鄭老師

  美食培訓/烘焙培訓/ 16年教齡

  教學特色：國家高級西點師資格證，英國PME認證翻糖大師，07-12年先后任職于上海克里斯汀及互聯(lián)網(wǎng)蛋糕品牌21cake廿一客蛋糕，12-15年上海Jepson Bread產(chǎn)品研發(fā)經(jīng)理，第十四屆全國焙烤職業(yè)技能競賽-裝飾蛋糕組第.一名，曾多次開過網(wǎng)絡(luò)直播，授課風格深受網(wǎng)絡(luò)粉絲喜愛。

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  David李老師

  美食培訓/烘焙培訓/ 19年教齡

  教學特色：國家高級西點師，資歷深厚，具備12年烘焙行業(yè)經(jīng)驗，2012松下烘焙大師賽華東賽區(qū)金獎，曾任職上海元祖蛋糕以及上海艾絲碧西食品（巴黎貝甜）技術(shù)督導，后于面包新語（中國）總部擔任開店指導，負責為加盟商進行到店技術(shù)支持及培訓，協(xié)助各地加盟商成功開店上百家，實戰(zhàn)經(jīng)驗豐富，能給予學員完善的創(chuàng)業(yè)指導。

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  Jason王老師

  美食培訓/烘焙培訓/ 15年教齡

  教學特色：9年行業(yè)經(jīng)驗，國家高級西點師資格證，上海85°C中央工廠負責產(chǎn)品研發(fā)，此后于上海五星級酒店金茂君悅大酒店西點部擔任出品主管，此期間師從多位國內(nèi)外西點老師，對于西點能從每道工序的制作原理出發(fā)，靜心的思考，再現(xiàn)每道西點的精髓。

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  Hank韓老師

  美食培訓/烘焙培訓/ 15年教齡

  教學特色：曾師從日本面包大師佐佐木先生，入行以來始終專注于面包領(lǐng)域研究。其先后任職于宜芝多（Ichido）、CJ多樂之日面包研發(fā)部、Bon Matin Paris早安巴黎技術(shù)主管，對于面包技術(shù)及品質(zhì)有著近乎苛刻的要求，精通日式、法式、丹麥、軟歐等面包全類。

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