芝士牛排披薩
煎制牛排黃油用黃油對于新手來說難度低,能夠把握好火候,煎出來的牛排很嫩!
煎至五分熟,備用。刀叉,插進(jìn)去立刻冒血水,這種就差不多了。
.在烤盤鋪上披薩面餅,這個底盤要刷一點(diǎn)油,這樣不容易粘上,刷上適量的披薩醬,撒上一點(diǎn),奶酪絲。
再鋪上切好的牛肉丁,沸水撈過的蔬菜丁。
再鋪上西紅柿片,和洋蔥…
然后最后把馬蘇里拉奶酪全部倒上去…
最后放入烤箱,烤制20分鐘分鐘左右。我是放在微波爐的,直接用光波和微波一起加熱烤制的過程在十分鐘到15分鐘左右。
.第一次 做的時候,因為每個人家的烤箱和微波爐是不一樣的,所以自己,在烤的時候多看一下。一定讓整個芝士融化,聞到芝士香,大概就ok了。時間太短了,又不容易拉絲。