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廣式燒鵝培訓課程將教授學員如何制作色澤紅亮、肉質鮮嫩的廣式燒鵝。學員將學習鵝的處理和烤制技巧,使用廣式醬料增加風味,制作出甜咸適中的燒鵝。課程還包括烤制技巧,如何控制火候和時間,使鵝皮酥脆。通過實操練習,學員可以熟練掌握制作流程,為創(chuàng)業(yè)或家庭聚餐增添亮點。
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