本套課程適合對特色川菜感興趣,有想開特色川菜店的創(chuàng)業(yè)者報名學(xué)習(xí)
課程學(xué)制:不限學(xué)時學(xué)會為止學(xué)習(xí)地點:全國分校學(xué)習(xí)方便
學(xué)習(xí)內(nèi)容:全套技術(shù)以及配方學(xué)習(xí)實操:手把手,實操教學(xué)
食為先特色川菜7大優(yōu)勢
1.配方正宗;由專業(yè)的川菜技術(shù)老師研究、編寫而成;
2.產(chǎn)品精準(zhǔn);根據(jù)川菜一菜一味的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、對每款菜品進(jìn)行精細(xì)化標(biāo)配;
3.系統(tǒng)的學(xué)習(xí)川菜的整套流程、包括起源、發(fā)展歷程、菜系組成、市場行情等;
4.目前川菜在市場上的占有率、發(fā)展方向、客戶認(rèn)可情況;
5.客戶見證;經(jīng)過多年的技術(shù)傳承、得到了市場的檢驗和客人的好評;
6.每個菜品從理論知識講解到動手實際操作、每一道工序由自己掌握、解決了開店的技術(shù)問題;
7.專業(yè)的技術(shù)團(tuán)隊、成熟的經(jīng)營模式、離開店成功又近了一步。