本套課程適合對湖南大碗菜感興趣，有想開湖南大碗菜店的創(chuàng)業(yè)者報名學習
課程學制：不限學時學會為止學習地點：全國分校學習方便
學習內(nèi)容：全套技術(shù)以及配方學習實操：手把手，實操教學
食為先湖南大碗菜6大優(yōu)勢
1.專業(yè)的技術(shù)老師手把手指導、從理論到實踐一一講解。
2.成熟的技術(shù)、優(yōu)質(zhì)的學習環(huán)境、正規(guī)的培訓氛圍。
3.從零基礎、無餐飲經(jīng)驗、到能獨立掌握操作、并系統(tǒng)的學習整套流程。
4.以實操為主、每道菜由味型、配菜、火候掌握、炒制、出品、裝飾一條龍的學習。
5.菜單的制作、菜品的起名、定價、成本核算等。
6.從帶著疑問來、帶著結(jié)果回去、學員的滿意就是我們工作的動力。
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