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理論學習
洋芋叉叉的歷史與文化背景
洋芋叉叉的特點與營養(yǎng)價值
食材選擇與處理
土豆的選擇與處理技巧
輔料（如面粉、雞蛋等）的選擇與處理方法
調料的配比與使用技巧
制作流程
土豆的煮制與去皮
面團的調制與揉制
洋芋叉叉的成型與煮制
成品的裝盤與調味
實操演練
學員分組進行實操練習
教師現(xiàn)場指導與點評
學員作品展示與品鑒
創(chuàng)新與拓展
洋芋叉叉的創(chuàng)新口味開發(fā)與實踐
洋芋叉叉的營銷與推廣策略
食博士小吃培訓
含光路261鵬豪苑
陜西食博士小吃培訓
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