金凌六大優(yōu)勢:
1、近20年餐飲培訓經(jīng)驗,技術(shù)精湛,經(jīng)驗豐富,全國5大校區(qū);
2、大師領銜任教,專業(yè)精修教師全程指導,手把手實踐教學;
3、按需定制,簽約教學,學時不限,隨到隨學,學會為止;
4、三分理論,七分實踐,注重實踐動手能力;
5、提供全程經(jīng)營指導建議,助學員零風險創(chuàng)業(yè);
6、外地學員統(tǒng)一安排食宿,報名后報銷車費;
手工酸奶全能班(學時:5-7天)
培訓內(nèi)容
手工酸奶系列:芒果酸奶、花生酸奶、奇異果酸奶、木瓜酸奶、杏仁堅果酸奶、紅棗蜂蜜酸奶、繽紛酸奶、酸奶冰淇淋、酸奶水果撈、草莓酸奶、黃桃酸奶撈、酸奶奶昔
酸奶奶昔系列:草莓酸奶昔、芒果酸奶昔、木瓜酸奶昔等十余種
炒酸奶系列:藍莓炒酸奶、芒果炒酸奶、木瓜炒酸奶、草莓炒酸奶、菠蘿炒酸奶、玫瑰花炒酸奶、哈密瓜炒酸奶、巧克力炒酸奶、抹茶炒酸奶、柳橙炒酸奶等
炒冰淇淋系列:果仁炒冰淇淋、水果炒冰淇淋、奧利奧炒冰淇淋等十余種
冰淇淋系列:香草冰淇淋、蘋果冰淇淋、香蕉冰淇淋、巧克力冰淇淋、哈密瓜冰淇淋、咖啡冰淇淋、咖啡冰淇淋、蜂蜜冰淇淋、芒果冰淇淋
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培訓流程
理論學習:1、開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。2、項目技術(shù)詳情批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換,配比等。3、店鋪經(jīng)營小技巧,輕松創(chuàng)造財富。
自我實戰(zhàn):1、老師旁邊檢查指導。2、自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導。3、學員自我思索,老師引導,熟透操作流程