水果冰粥培訓:冰粥是一款夏日清涼小吃,煮熟涼透的綠豆、紅豆粥底搭配各種水果丁、冰沙,澆淋蜂蜜、果醬等制作而成,攪勻后食用,清甜冰爽,格外解暑。這類冷飲銷量巨大,毛利高企,無論是擺攤售賣還是加到餐廳里,都很受顧客歡迎。
水果冰粥培訓核心技術:粥底的制作技術,各款冰粥的核心配方,冰粥的制作方法,冰粥的售賣經(jīng)驗分享。
經(jīng)營模式:快餐項目,投資小利潤高,可開店、可外賣,適合在寫字樓附近、學校附近、學校食堂檔口、小吃街檔口、商業(yè)街、美食城設攤售賣。
水果冰粥培訓學習流程:一般1~2天就可以掌握,用料精確到克,師傅手把手教學,流程清晰明了,學習沒有時間限制,學會為止。