7月5日,“醇香煙臺·微醺世界”煙臺葡萄酒品牌發(fā)布活動在山東煙臺蓬萊舉行。這場接棒大會閉幕式的品牌活動,向全球嘉賓系統(tǒng)展現(xiàn)了中國葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)祥地的百年積淀——這座亞洲唯一“國際葡萄·葡萄酒城”、全球葡萄酒旅游目的地、中國白蘭地之都,正以全產(chǎn)業(yè)鏈的蓬勃生態(tài),詮釋著“讓世界微醺”的獨特魅力。
全球葡萄酒旅游組織(GWTO)主席何塞·安東尼奧,煙臺市政協(xié)主席、葡萄酒產(chǎn)業(yè)鏈鏈長于永信,蓬萊區(qū)政府區(qū)長王長港,以及來自法國、美國、意大利、西班牙、阿根廷、烏拉圭等國的國際嘉賓出席活動。市委宣傳部、市商務(wù)局、市融媒體中心、市葡酒中心等單位負責(zé)人,葡萄酒產(chǎn)業(yè)鏈關(guān)聯(lián)區(qū)市、要素保障單位、科研院所、重點企業(yè)及媒體代表共約200人參與,共同見證這場凝聚產(chǎn)業(yè)實力的品牌盛宴。
七大品牌集群:勾勒全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展圖景
活動緊扣葡萄酒產(chǎn)業(yè)鏈“鏈長制”實施成效,集中發(fā)布七大類別品牌,全方位展現(xiàn)煙臺葡萄酒產(chǎn)業(yè)從生產(chǎn)到文化、從傳承到創(chuàng)新的完整生態(tài):
——1項“煙臺葡萄酒產(chǎn)區(qū)特別貢獻獎”,聚焦為產(chǎn)區(qū)筑牢根基、引領(lǐng)行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的龍頭企業(yè),彰顯產(chǎn)業(yè)傳承的“壓艙石”力量,其背后是煙臺葡萄酒跨越百年的產(chǎn)業(yè)堅守;
——10個“‘微醺煙臺’葡萄酒品質(zhì)酒莊”,遴選業(yè)內(nèi)地位突出、能代表產(chǎn)區(qū)特色的典型酒莊,它們?nèi)缤a(chǎn)業(yè)鏈的“主力軍”,既承載著煙臺風(fēng)土的獨特印記,也引領(lǐng)著產(chǎn)區(qū)的發(fā)展方向;
——10個“‘微醺煙臺’葡萄酒經(jīng)典單品”,聚焦市場深耕多年、廣受消費者認可的成熟酒款,每一款都是煙臺風(fēng)土的“標(biāo)志性”風(fēng)味載體,見證著產(chǎn)區(qū)與消費者的情感聯(lián)結(jié);
——10個“‘微醺煙臺’葡萄酒新銳品牌”,從近年斬獲品醇客、柏林葡萄酒大獎賽等國際賽事大獎的酒款中精選,展現(xiàn)著煙臺葡萄酒在國際舞臺上的“新動能”;
——8個“‘微醺煙臺’葡萄酒文化地標(biāo)”,涵蓋葡萄酒文化展示、研學(xué)體驗的特色場所,它們是文化傳播的“主陣地”,讓抽象的葡萄酒文化變得可觸可感;
——10個“‘微醺煙臺’葡萄酒產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新成果”,聚焦科研突破與技術(shù)革新,為產(chǎn)業(yè)升級注入“科技基”,彰顯傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)向創(chuàng)新驅(qū)動的轉(zhuǎn)型活力;
——10個“‘微醺煙臺’葡萄酒配套產(chǎn)業(yè)鏈領(lǐng)軍品牌”,遴選服務(wù)全國產(chǎn)區(qū)的配套標(biāo)桿,凸顯產(chǎn)業(yè)鏈協(xié)同的“韌性力”,讓煙臺葡萄酒的產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢輻射更廣闊的領(lǐng)域。
這59項成果既各有側(cè)重,又相互支撐,完整呈現(xiàn)了“鏈長制”推動下煙臺葡萄酒產(chǎn)業(yè)從種植釀造到文化傳播、從技術(shù)創(chuàng)新到配套服務(wù)的全鏈條繁榮,成為“國際葡萄酒城”實力的生動注腳。
互動體驗添彩 讓葡萄酒文化可感可及
活動現(xiàn)場,一場別開生面的煙臺產(chǎn)區(qū)葡萄酒盲品環(huán)節(jié)引發(fā)嘉賓關(guān)注。3名隨機邀請的觀眾與專業(yè)釀酒師同臺,品鑒來自張裕卡斯特酒莊的霞多麗、長相思干白葡萄酒。在猜測葡萄品種與品牌的趣味互動中,釀酒師同步解析酒款的風(fēng)土密碼——從煙臺北緯37°的海洋性氣候,到酒莊獨特的釀造工藝,讓現(xiàn)場嘉賓在輕松氛圍中讀懂“一杯葡萄酒里的煙臺風(fēng)土故事”。
從《世界何以選擇煙臺——煙臺葡萄酒產(chǎn)區(qū)宣傳片》的暖場視覺呈現(xiàn),到“回眸歷史·城之韻”“喜看今朝·城之品”“筑夢未來·城之尚”三個篇章的遞進演繹,活動通過短片、訪談、古詩詞吟誦等多元形式,將煙臺與葡萄酒的百年結(jié)緣、產(chǎn)業(yè)鏈的蓬勃生機、文旅融合的未來圖景娓娓道來,讓“國際葡萄酒城”的文化底蘊與時代活力相得益彰。
乘勢大會東風(fēng) 開啟產(chǎn)業(yè)發(fā)展新征程
這場品牌發(fā)布活動,既是煙臺葡萄酒產(chǎn)業(yè)鏈“鏈長制”實施以來成果的集中展示,更是產(chǎn)業(yè)向全球發(fā)出的合作邀約。依托2025全球葡萄酒旅游大會搭建的國際平臺,煙臺正以七大品牌為支點,放大示范帶動效應(yīng),推動產(chǎn)區(qū)合作與資源共享,持續(xù)擦亮“醇香煙臺·微醺世界”城市品牌。
附:“醇香煙臺·微醺世界”煙臺葡萄酒品牌
附件
“醇香煙臺·微醺世界”煙臺葡萄酒品牌
一、煙臺葡萄酒產(chǎn)區(qū)特別貢獻獎
1. 煙臺張裕葡萄釀酒股份有限公司
二、“微醺煙臺”葡萄酒品質(zhì)酒莊
1. 煙臺可雅白蘭地酒莊有限公司
2. 煙臺張?ㄋ固鼐魄f有限公司
3. 君頂酒莊有限公司
4. 瓏岱酒莊
5. 盛唐·國賓酒莊
6. 龍亭酒莊
7. 瀑拉谷酒莊
8. 煙臺安諾酒莊有限公司
9. 煙臺金鼎葡萄酒業(yè)有限公司
10. 山東蓬萊逃牛嶺葡萄酒有限公司
三、“微醺煙臺”葡萄酒經(jīng)典單品
1. 張裕解百納干紅葡萄酒
2. 張裕雷司令干白葡萄酒
3. 君頂東方干紅葡萄酒
4. 威龍解百納92珍藏版干紅葡萄酒
5. 長城海岸葡萄酒
6. 卡斯特酒莊特選級蛇龍珠干紅葡萄酒
7. 盛唐珍系列葡萄酒(盛唐新銳大單品系列)
8. 初敘干白葡萄酒
9. 品麗珠窖藏干紅葡萄酒
10. 南山赤霞珠西拉干紅葡萄酒
四、“微醺煙臺”葡萄酒新銳品牌
1. 張裕丁洛特
2. 君頂飛騰·獨角獸系列葡萄酒
3. 盛唐
4. 安諾丘谷
5. 君雅
6. 海風(fēng)萊
7. 海藏壹號
8. 瀑拉谷
9. 泰生葡萄酒
10. 逸湖
五、“微醺煙臺”葡萄酒文化地標(biāo)
1. 張裕酒文化博物館及1892海岸公園
2. 黃渤海新區(qū)柳林河谷
3. 克利頓葡萄酒餐廳
4. 君頂酒莊科普園區(qū)
5. 蓬萊丘山谷
6. 大德葡萄酒文化博物館
7. 萊山瀑拉谷
8. 煙臺葡萄酒文化館
六、“微醺煙臺”葡萄酒產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新成果
1. 優(yōu)質(zhì)葡萄酒(白蘭地)特色釀造關(guān)鍵技術(shù)與質(zhì)量安全
控制及可追溯體系的研究
2. 葡萄酒生產(chǎn)全產(chǎn)業(yè)鏈智慧管理系統(tǒng)
3. 全自動蒸餾器及立體脫醇設(shè)備
4. 葡萄園信息智慧化采集分析及應(yīng)用
5. 無醇葡萄酒生產(chǎn)工藝的研究
6. 抗病釀酒葡萄品種選育與節(jié)本優(yōu)質(zhì)生產(chǎn)技術(shù)集成應(yīng)用
7. 基于人才培養(yǎng)生態(tài)圈“雙轉(zhuǎn)型”的葡萄酒文化與營銷
專業(yè)“四融四共”生產(chǎn)實踐項目
8. 葡萄酒產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展關(guān)鍵技術(shù)研發(fā)與應(yīng)用
9. 葡萄智能化生產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù)研發(fā)與應(yīng)用
10. 酯化紅曲與復(fù)合菌混合發(fā)酵生產(chǎn)果酒的技術(shù)研究與應(yīng)用
七、“微醺煙臺”葡萄酒配套產(chǎn)業(yè)鏈領(lǐng)軍品牌
1. 煙臺神馬包裝有限公司
2. 煙臺大秦釀酒設(shè)備有限公司
3. 煙臺橡豐工貿(mào)有限公司
4. 煙臺麒麟包裝有限公司
5. 煙臺市泰發(fā)酒業(yè)用品有限公司
6. 海普智聯(lián)科技(煙臺)有限公司
7. 蓬萊市沃林橡木桶有限公司
8. 煙臺長城軟木制品有限公司
9. 煙臺歐匯包裝材料有限公司
10. 煙臺唯萬盛酒類包裝有限公司