膠東在線12月19日消息 12月17日，由煙臺市蜂業(yè)協(xié)會舉辦的全市十佳蜂蜜產(chǎn)品評鑒會在煙臺召開，經(jīng)區(qū)市初選、協(xié)會把關(guān)、理化檢測等環(huán)節(jié)，來自龍口、萊州、蓬萊等9個區(qū)市的23個蜂蜜產(chǎn)品同臺亮相，展開了一場甜蜜而又激烈的比拼。現(xiàn)場由5位行業(yè)頂級專家采取盲評的形式，按照評分標準進行評價，先觀其色澤，再聞其香味，后嘗其味道，給出感官得分，同時結(jié)合前期理化檢測指標得分，核算出總成績。最終，龍口“萬山源”蜂場的槐花蜜等十佳蜂蜜產(chǎn)品脫穎而出。

　　在第二天召開的全市蜂業(yè)發(fā)展大會上，舉行了煙臺十佳蜂蜜產(chǎn)品頒發(fā)榮譽牌匾儀式，3組蜂農(nóng)代表與餐飲企業(yè)代表現(xiàn)場簽訂了合作意向書，為下一步密切產(chǎn)銷對接奠定了堅實基礎(chǔ)。

　　省蜂產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系副首席、山東農(nóng)業(yè)大學教授王寧新指出，煙臺開展十佳蜂蜜產(chǎn)品評鑒活動在全省屬于首創(chuàng)，這個形式和模式很好，值得在全省推廣。獲獎企業(yè)值得祝賀，更這份榮譽更是責任，需要更加嚴把產(chǎn)品質(zhì)量關(guān)，生產(chǎn)好蜂蜜！

　　“煙臺是全省蜂業(yè)的標兵，無論是蜜蜂養(yǎng)殖，還是蜂種選育，以及蜂產(chǎn)品的深加工，都走在了行業(yè)的前列。”原山東農(nóng)業(yè)大學教授王桂芝評價道，當天送評的23個蜂蜜質(zhì)量都很高，舍棄任何一個都是遺憾，我們只能優(yōu)中選優(yōu)。

　　煙臺市蜂業(yè)協(xié)會會長于世寧表示，舉辦此次煙臺十佳蜂蜜產(chǎn)品評鑒推介活動，旨在通過爭先創(chuàng)優(yōu)，進一步推動煙臺蜂產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，市蜂業(yè)協(xié)會將加強行業(yè)監(jiān)管和市場宣傳，把獲獎產(chǎn)品宣傳好、推廣好、監(jiān)管好，讓消費者放心，讓企業(yè)盈利，讓產(chǎn)業(yè)有活力！

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