我們很多時(shí)候分不清是餓了還是渴了，在三餐之外的時(shí)間，特別想吃東西的時(shí)候先喝一杯水，通常能緩解餓的感覺。每天堅(jiān)持喝足夠的水（不包括食物中的水，每人每天需額外攝入水1500～1700毫升），能幫助控制食欲。飯前半小時(shí)內(nèi)喝一些水，或者吃飯前喝點(diǎn)湯，可以增加飯后的飽腹感。更重要的是，對于需要減重的朋友來說，脂肪代謝需要大量的水分參與，更應(yīng)該多喝水。

已有研究表明，吃東西速度快的人更容易胖。這是因?yàn)楫?dāng)你吃得太快的時(shí)候，大腦來不及接收到已經(jīng)飽了的信號(hào)，等真覺得飽了的時(shí)候已經(jīng)吃撐了。而且如果你一邊工作、看劇，一邊吃，會(huì)吃得很多還沒滿足感。

這里給大家介紹一種能夠控制食欲的方法——正念飲食。簡單來說，就是在吃東西的時(shí)候，把自己的注意力只集中在吃這件事上，靜下來仔細(xì)體會(huì)當(dāng)下食物的香氣、溫度、滋味，以及添加了哪些調(diào)味品等，覺察身體發(fā)出的信號(hào)：饑餓感是否下降，是否開始感受到飽了，現(xiàn)在幾分飽。只要多次刻意練習(xí)，就能重新建立自己和身體的聯(lián)結(jié)，做身體真正的主人，做到食不過量。

有一些朋友想過過嘴癮，然后再催吐。其實(shí)，殘酷的真相是，在你把食物吐出之前，身體已經(jīng)吸收了一部分能量。更重要的是，催吐不僅不能減重，還會(huì)對身體造成一系列傷害：反復(fù)催吐的人，臉部兩側(cè)的腮腺、下頜下腺會(huì)腫脹，導(dǎo)致臉變得寬大；在催吐時(shí)，胃酸可能會(huì)腐蝕食管、聲帶、牙齒等；劇烈嘔吐可能引起食管內(nèi)壓急劇上升，導(dǎo)致食管破裂穿孔，可能引起縱隔感染；經(jīng)常催吐還會(huì)引起營養(yǎng)不良，電解質(zhì)紊亂。