誤區(qū)1：煙臺靠海不缺碘

煙臺市曾有碘缺乏病的存在，1978年地方病甲狀腺腫的普查發(fā)現(xiàn)了地甲病人11萬人。2008-2021年多次水碘普查顯示，煙臺市居民飲用水水碘含量較低，屬于碘缺乏地區(qū)。多種證據(jù)表明煙臺市靠海也缺碘。

人體碘元素主要來自于各種食物和飲用水，雖然沿海地區(qū)生產(chǎn)海帶、紫菜等富碘食物，但居民的食用頻率及食用量都較低，如果食物和飲用水缺碘，就會造成人體缺碘。

誤區(qū)2：補碘吃海產(chǎn)品就夠了，不用吃加碘鹽

海產(chǎn)品中紫菜、海帶等海藻類的含碘量非常高，如果經(jīng)常食用可以選擇不吃加碘鹽；但是魚類、貝類等海產(chǎn)品中含碘量并不是很高，即使經(jīng)常食用依然需要長期食用加碘鹽。下表列出常見海產(chǎn)品中碘含量以及滿足機體碘需求的每日攝入量�？梢姴糠趾ｔ~中的含碘量還不如雞蛋的含碘量高。如果您不能保證每天食用足夠量的海產(chǎn)品，還是要食用合格碘鹽。

常見海產(chǎn)品中碘含量水平及每日食用量

注：含碘量來自中國疾病預(yù)防控制中心營養(yǎng)與健康所。

誤區(qū)3:煙臺靠海容易碘過量，不需要食用加碘鹽

近些年隨著甲狀腺疾病檢出率越來越高，引發(fā)社會上對攝入碘是否過量的擔心。根據(jù)全市的監(jiān)測數(shù)據(jù)，煙臺市8～10歲兒童的尿碘中位數(shù)一直處于碘適宜水平，但是呈現(xiàn)逐年下降的趨勢；孕婦的尿碘中位數(shù)近兩年都低于碘適宜水平，數(shù)據(jù)表明煙臺市民并沒有出現(xiàn)碘過量的問題，反而孕婦群體存在碘缺乏的風險。

人體對碘的儲存能力有限，因此補碘應(yīng)遵循長期、微量、日常和方便的原則，而食鹽加碘具有安全、有效、簡單易行、價廉、能夠長期堅持的優(yōu)勢，是補碘的最佳途徑。