近期，山東省衛(wèi)健委舉辦全省食品安全風(fēng)險監(jiān)測評估與營養(yǎng)健康工作管理培訓(xùn)班。會上，對全省食源性疾病暴發(fā)事件流行病學(xué)調(diào)查報告評比結(jié)果進行公布，煙臺市疾控中心排名全省第一。同時，煙臺市疾控中心就如何有效開展跨區(qū)域食品安全事故流行病學(xué)調(diào)查進行工作交流和授課。

　　近年來，煙臺市疾控中心高度重視食源性疾病監(jiān)測工作，多措并舉密織食源性疾病監(jiān)測網(wǎng)，將全市食源性疾病監(jiān)測網(wǎng)絡(luò)延伸至最基層，實現(xiàn)市、縣、鄉(xiāng)、村一體化、全覆蓋；強化監(jiān)測預(yù)警，發(fā)現(xiàn)食源性疾病疑似聚集事件2h內(nèi)上報，早發(fā)現(xiàn)、早報告、早處置，不斷提升全市食源性疾病暴發(fā)事件應(yīng)急處置能力；強化醫(yī)防融合，開展醫(yī)療機構(gòu)調(diào)查員培訓(xùn)項目，提高醫(yī)務(wù)人員依法履職意識，實現(xiàn)疾控與醫(yī)療機構(gòu)應(yīng)急處置能力“雙提升”；強化專業(yè)培訓(xùn)，組織師資力量，一竿子插到底，加大對基層的培訓(xùn)力度和頻次，通過開展專題培訓(xùn)、應(yīng)急演練、手把手帶教等，全面提升基層食品安全工作能力。

　　今后，煙臺市疾控中心將進一步貫徹落實《中華人民共和國食品安全法》，繼續(xù)做好食源性疾病監(jiān)測預(yù)警工作，不斷提升暴發(fā)事件應(yīng)急處置能力，為保障人民群眾身體健康貢獻力量。