膠東在線6月5日訊（通訊員 王馨） 6月2日，南通路小學(xué)二年級(jí)五班的孩子們走進(jìn)了欣和食育體驗(yàn)館，開(kāi)啟了一場(chǎng)奇妙的美食釀造研學(xué)之旅。

　　欣和食育館是國(guó)家級(jí)全國(guó)科普教育基地，也是山東省中小學(xué)生研學(xué)基地。室內(nèi)共有三層組成，設(shè)有文化展廳、美食體驗(yàn)教室、科普長(zhǎng)廊、時(shí)間孕育通道以及智能化生產(chǎn)線參觀走廊。室外可直觀地看到糧倉(cāng)、發(fā)酵罐等大型生產(chǎn)設(shè)施。

　　一進(jìn)展廳，“歡迎回家”四個(gè)大字便映入同學(xué)們的眼簾，展示墻上掛滿了欣和三十二年的成長(zhǎng)足跡。在解說(shuō)員的帶領(lǐng)下，同學(xué)們通過(guò)電子屏和生態(tài)流程圖，學(xué)習(xí)到飲食生態(tài)系統(tǒng)等硬核知識(shí)，探索了從農(nóng)作物的種植、生產(chǎn)加工，到餐桌上的美食體驗(yàn)，還了解了欣和產(chǎn)品的分布足跡，以及“待世界如家人”的企業(yè)理念。

　　經(jīng)過(guò)互動(dòng)講解和趣味問(wèn)答，同學(xué)們收獲許多知識(shí)。通過(guò)參觀全自動(dòng)流水生產(chǎn)線、智能化機(jī)械臂作業(yè)和無(wú)人自動(dòng)化倉(cāng)儲(chǔ)貨運(yùn)模式，令人大開(kāi)眼界，真切地感受到科技發(fā)展的力量。最受歡迎的試吃環(huán)節(jié)，讓同學(xué)們親歷了一場(chǎng)喚醒味蕾的盛宴。這不僅是一種感官的享受，更是中華傳統(tǒng)美食文化與科技創(chuàng)新的完美結(jié)合。

　　通過(guò)本次研學(xué)活動(dòng)，同學(xué)們不僅了解了醬油的制作工藝、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，還激發(fā)了對(duì)科技應(yīng)用的無(wú)限想象和熱情，更借由企業(yè)優(yōu)秀的經(jīng)營(yíng)和食育責(zé)任，培養(yǎng)自身的社會(huì)責(zé)任感，懂得用愛(ài)心和真誠(chéng)去做好每一件事、愛(ài)惜每一粒糧食、珍惜每一餐飲食。